söndag 27 februari 2011

Dagarna som var....







Torsdag: barnen va piggare o efter flera dagars instängdhet så åkte vi till leos Lekland. det uppskattades. Efter åt vi på mc donalds ..jag festade faktiskt till med en hamburgare..o den va sååå god. det va nån amerikänsk burgare..yummi.



Fredag: Älskling fyllde 32 år Hipp Hipp Hurra. Han fick en ny plånbok..efter jag förstört hans. Lite choklad o strumpor som han behövde. Till middag blidde det potatisgratäng och fläskfile



Lördag: kalas..gjorde landgång o cupcakes..Mor o far..Emmi o Pontus (saknat) och Farmor Kajsa o Farfar Lasse va här. Efter vi ätit o fikat så bjöd alla på lite patrytrick..dock samma trick



Idag Söndag: Gjorde Leilas morotskaka o bjöd svärmor o "jöjan" på..evelina o emil..tosse o marlene o Lilla kusinen va här oxå. =)



Imorn börjar vi med LCHF..vi smygåt lite en rätt idag som jag sett på en blogg..som lasagne typ...JÄTTEGOTT. O jag har oxå bakat ett bröd som jag hittade med eller bröd o bröd...istället för bröd heter det ju. Receptet är taget från Sture skaldemans kokbok "GI-Noll"


3 ägg

125 gr avrunnen Keso

2 dl riven ost


Vispa Äggvitorna tillsammans med lite salt. Tills dom e riktit styva.

Mixa keso. äggulor och osten tillsammans. Rör försiktit ner det i äggvitorna med en slickepott.

Försiktit försiktit.

Vill du ha ett mer matigt bröd kan du ha i skinka bacon mm. goda kryddor

Blir 8 st bröd . 4 på varje plåt

175 grader i ca 20 min


Började med min träning några dagar innan Julafton. Nu har jag gått ner 4 kg .så något har väl hänt då antar jag =)

2 kommentarer:

  1. tack för fikat igen :)
    Tycker du har blivit jätte smal när jag såg dig idag :P jätte bra kämpare är du ! Beröm till dig:) KRAM

    SvaraRadera
  2. Vassegoda..det va roligt att ni kom. Tack.. =) Jag kämpar på så bra det går..deprimerande när det går sååå sakta bara.

    SvaraRadera